Avec le nombre de réunions, symposiums, réceptions et sommets qui ont émaillé les années chahutées que l’on vient de traverser, il est aisé d’imaginer que les cuisines des résidences officielles n’ont cessé de vivre en alerte rouge. Oui, on veut parler ici du lieu où se concoctent les déjeuners et dîners dits « de travail » ou « officiels », informels ou protocolaires, qui ponctuent ou clôturent les discussions de marchands de tapis auxquelles nos dirigeants sont soumis.
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